Grah sa sipom
Recept iz: Filipa Gomes
Kad se obitelj okupi, nema ništa bolje od lijepog variva od graha.
Stavite lonac na vatru i dno mu prekrijte maslinovim uljem. Nasjeckajte dva luka i popirjajte ih. Nasjeckajte tri češnja češnjaka, narežite tri pelata i jednu kobasicu.
Kad luk dobije boju, dodajte mu češnjak, papričicu, lovor, rajčicu, sol i kobasicu.
Dok se to pirja, narežite dvije očišćene sipe na trakice. Dodajte bijelo vino u lonac, pustite da alkohol ispari i ubacite sipe. Pustite da se kuha 20 minuta. Posljednjih pet minuta bez poklopca.
Potom dodajte sirove škampe. Zatim u posudu stavite kuhani grah s vodom u kojoj se kuhao, promiješajte i pustite da zavri.
Na kraju dodajte nasjeckani peršin i razveselite obitelj.

Stavite lonac na vatru i dno mu prekrijte maslinovim uljem. Nasjeckajte dva luka i popirjajte ih. Nasjeckajte tri češnja češnjaka, narežite tri pelata i jednu kobasicu.
Kad luk dobije boju, dodajte mu češnjak, papričicu, lovor, rajčicu, sol i kobasicu.
Dok se to pirja, narežite dvije očišćene sipe na trakice. Dodajte bijelo vino u lonac, pustite da alkohol ispari i ubacite sipe. Pustite da se kuha 20 minuta. Posljednjih pet minuta bez poklopca.
Potom dodajte sirove škampe. Zatim u posudu stavite kuhani grah s vodom u kojoj se kuhao, promiješajte i pustite da zavri.
Na kraju dodajte nasjeckani peršin i razveselite obitelj.

Sastojci
- 2 luka 3 češnja češnjaka 3 pelata 1 kobasica 2 sipe 10 škampa 1 konzerva crvenog kuhanoga graha 2 dl bijelog vina 1 papričica lovorov list nasjeckani peršin ¼ žličice soli maslinovo ulje
Priprema
Povezani recepti
Vidi sveRecepti Annabel Langbein
Pita sa slaninom i jajima
Recepti Mary Berry
Gratinirani komorač i krumpir
Recepti Ainsley Harriott
Tjestenina s morskim plodovima, čilijem i cherry rajčicama
Recepti Mary Berry
Terina s lososom i šparogama
Recepti Mary Berry
Losos en croute sa crvenim pestom i pečenim povrćem
Recepti Mary Berry
Pečeni goveđi file u umaku od pečenog češnjaka i senfa
Recepti Mary Berry
Ljetna dimljena šunka glazirana javorom sa svježim marelicama i začinom od đumbira
Recepti Mary Berry
Fileti lososa s umakom od začinskog bilja, prepeličjim jajima i šparogama
Recepti Jolanta Delibozova
Riba s pastom od maslina i mozzarellom
Recepti Jolanta Delibozova
Pile s limunom