Desert od jaja s kikirikijem i đumbirom

Desert od jaja s kikirikijem i đumbirom

Opis

Priprema:

1. Kuhajte vodu i šećer te miješajte dok se šećer ne otopi.

2. U lonac dodajte cimet i đumbir.

3. U međuvremenu umutite jaja.

4. Kada zakipi, u smjesu polako kroz cjedilo dodajte jaja.

5. Pustite da se krčka te kutljačom počnite vaditi komadiće jaja.

6. Razdvojite jaja vilicom što će desertu dati izgled poderanih paketića.

7. Stavite jaja u duboki tanjur te posipajte kikirikijem i cimetom.

8. Zapecite u pećnici.

Sastojci

Sastojci

  • 12 žumanjaka i 2 bjelanjka
  • 375 g šećera
  • 1 dcl vode
  • 1 štapić cimeta
  • 1 čajna žlica naribanog đumbira
  • 100 g kikirikija

Povezani recepti