Opis
Pristavite veliki lonac slane vode da proključa.
Skuhajte špagete prema uputama na pakiranju.
Tri minute prije nego što su špageti kuhani stavite u tavu ulje i koricu cijelog limuna da se prži na srednje jakoj vatri.
Narežite limun i iscijedite sav sok u tavu te dodaje 1 žlicu kapara i tunjevinu iz limenke – kuhačom raskomadajte veće komade.
Dobro posolite i popaprite.
U umak dodajte 4 žlice vode u kojoj se kuha tjestenina.
Ocijedite špagete kada budu kuhani al dente i prebacite ih u tavu te dobro uvaljajte u umak.
Na kraju umiješajte svježu rikolu i poškropite maslinovim uljem.Sastojci
Sastojci
- 225 g tunjevine u ulju
- 1 limun
- 1 žlica kapara
- 1 šake rikole
- ekstradjevičansko maslinovo ulje
- 400 g špageta (suhih)
- morska sol i svježe mljeveni crni papar
