Raspored

Pomicanje Egejskog pijeska (Alacati, Efes, Sirince), Sezona 2 | Epizoda 3

Shane otkriva kako je veza između Grčke i Turske utjecala na kuhinju i kulturu koja potječe od ljudi koji su selili iz jednog mjesta u drugo. Upoznaje armenijskog pjesnika čiji su preci prisilno iseljeni iz Grčke u Tursku, te uči kako kiseliti ribu.

Poluotok Bodrum - Turski užici iz dubina<br>Poluotok Bodrum - Tu, Sezona 2 | Epizoda 4

Shane kreće u istraživanje poluotoka Bodrum, dragulja zapadne Turske. Naučit će kako pripremati favu na način jedinstven Bodrumu te će tu vještinu odnijeti u vlastitu kuhinju kako bi pripremio svoju verziju fave.

Pokrajina Sichuan/Pokrajina Hunan, Sezona 1 | Epizoda 7

Adam Liaw stiže u vatrene pokrajine Sichuan i Hunan, gdje mu se ovaj put pridružuje slavna kuharica i spisateljica Fuchsia Dunlop, koja je stručnjak za regiju.

Pokrajina Fujian, Sezona 1 | Epizoda 8

Adam Liaw je u Fujianu – mjestu koje ima dugačku povijest migracije ljudi. Svi ti ljudi ostavili su dugoročan trag koji se očitava u lokalnoj hrani i kulturi.

Jamiejeva brza i laka jela, Sezona 1 | Epizoda 1

Jamiejeva brza i laka jela, Sezona 1 | Epizoda 2

Slatkiši bez granica, Sezona 1 | Epizoda 21

Nakon što je proputovao cijeli svijet, danas Francisco donosi tri recepta za slatkiše bez granica. Iz Meksika tri leches torte, slatki i vlažni biskvit od različitih vrsta mlijeka. Iz Italije je tiramisu s mascarpone kremom i okusom kave, a iz Francuske slavna pita tartin.

Piknik, Sezona 1 | Epizoda 22

Jeste li primijetili da su piknici uvijek više slani nego slatki? Kako bi to promijenio, Francisco predlaže tri sjajne ideje. Vlažni "babás" u egzotičnom sirupu s mangom, kokosvim mlijekom, ananasom i raznim začinima. Kakao kolač sa slojevima pržene banane i džema od marakuje. A za kraj Sablé Breton

Epizoda 3, Sezona 1 | Epizoda 3

Rick Stein upoznaje mladog kuhara Toma Adamsa, koji vodi farmu Combeshead, vodeći restoran svježe hrane u Cornwallu. Tamo proizvode i uzgajaju svu vlastitu hranu, od kruha i pita do svinja mangalica, od kojih se dobiva iznimna šunka.

Epizoda 4, Sezona 1 | Epizoda 4

Mnogi posjetitelji Cornwalla zaobiđu grad Launceston, međutim, Rick otkriva da je on dom neobičnog praznovjerja i rijetke vrste normanskog dvorca. Na zapadu Cornwalla, Rick upoznaje glazbenike Grahama Fitkina i Ruth Wall.

Purica, Sezona 1 | Epizoda 7

Zvijezda ove epizode Na Serifin način dragulj je svakog novogodišnjeg stola – purica. Serifa Aksoy ne samo da sve proizvode uzgaja na svojoj zemlji, već se bavi i peradarstvom.

Jednostavno i impresivno, Sezona 4 | Epizoda 11

Ovi su recepti vrlo jednostavni. Ne zahtijevaju skupe namirnice, kao ni komplicirane kuharske tehnike. Prvi je recept salata od mahuna s preljevom od limuna. Nastavljamo s pečenim rolicama od tikvica i mljevenog mesa te slatkom banicom s vrhnjem.

Jednostavni klasici, Sezona 1 | Epizoda 3

Lorraine pokazuje kako pripremiti klasična jela uz minimalni trud.

Pečenje, Sezona 1 | Epizoda 4

Lorraine uživa u svojoj strasti prema pečenju i otkriva brze i jednostavne ideje.

Goodwood, Sezona 1 | Epizoda 4

Mary posjećuje dom Goodwood obitelji March. Poznati su po konjskim i motociklističkim utrkama. Mary će zato ići na uzbudljivi krug s lordom Marchem u autu kojeg je dizajnirao njegov djed, a pozvana je i na njegove slavne večere.

Pokrajina Guangdong/Hong Kong, Sezona 1 | Epizoda 9

Adam Liaw odlazi u domovinu kantonske kuhinje – Hong Kong i Guangdong. Tu će otkriti regionalne kuhinje koje su se proširile po cijelom svijetu.

Otok Hainan, Sezona 1 | Epizoda 10

Posljednja postaja Adama Liawa je poseban otok Hainan – umirujući, tropski otok i dom Adamovih predaka.

Jamiejeva brza i laka jela, Sezona 1 | Epizoda 3

Jamiejeva brza i laka jela, Sezona 1 | Epizoda 4

Bamija, Sezona 1 | Epizoda 8

Serifa Aksoy bere svoju vlastitu bamiju i dijeli s nama koliko različitih, ali ukusnih okusa može nastati korištenjem ispravne vrste za određeni recept. Kuha bogatu juhu od bamija, tempuru od bamija, Serifin ekskluzivni recept i ukiseljenu bamiju.

Jednostavno i impresivno, Sezona 4 | Epizoda 11

Ovi su recepti vrlo jednostavni. Ne zahtijevaju skupe namirnice, kao ni komplicirane kuharske tehnike. Prvi je recept salata od mahuna s preljevom od limuna. Nastavljamo s pečenim rolicama od tikvica i mljevenog mesa te slatkom banicom s vrhnjem.

Keksi, Sezona 2 | Epizoda 1

Dobar keks nikad se ne odbija, a najbolji keksi pripremaju se kod kuće.

Prirodne prehrambene boje, Sezona 2 | Epizoda 2

Prirodni pigmenti često se upotrebljavaju u slasticama, a Francisco ih voli jer, osim boje, imaju i poseban okus.

Bree & Jessica protiv Carly & Tresne, Sezona 5 | Epizoda 37

Večer je eliminacija u kuhinji emisije Moja je kuhinja najbolja. Pritisak raste za dvije ekipe koje će se boriti za opstanak u iznenadnom kuharskom dvoboju.

Jednostavni klasici, Sezona 1 | Epizoda 3

Lorraine pokazuje kako pripremiti klasična jela uz minimalni trud.

Pečenje, Sezona 1 | Epizoda 4

Lorraine uživa u svojoj strasti prema pečenju i otkriva brze i jednostavne ideje.

Epizoda 5, Sezona 1 | Epizoda 5

Rick Stein se susreće sa svojim dobrim prijateljem, glumcem i komičarom, Barryjem Humphriesom, koji se u Cornwall zaljubio 1960-ih kada je pobjegao iz Londona kako bi razvio svoj poznati lik, Dame Edne Everage.

Epizoda 6, Sezona 1 | Epizoda 6

Rick putuje od veličanstvenog ušća rijeke Camel do jednog od najboljih britanskih vinograda, gdje se pridružuje u berbi grožđa i otkriva da je vrijeme u Cornwallu idealno za proizvodnju najboljeg vina u zemlji.

Jamiejeva brza i laka jela, Sezona 1 | Epizoda 3

Jamiejeva brza i laka jela, Sezona 1 | Epizoda 4

Pokrajina Guangdong/Hong Kong, Sezona 1 | Epizoda 9

Adam Liaw odlazi u domovinu kantonske kuhinje – Hong Kong i Guangdong. Tu će otkriti regionalne kuhinje koje su se proširile po cijelom svijetu.

Otok Hainan, Sezona 1 | Epizoda 10

Posljednja postaja Adama Liawa je poseban otok Hainan – umirujući, tropski otok i dom Adamovih predaka.

Goodwood, Sezona 1 | Epizoda 4

Mary posjećuje dom Goodwood obitelji March. Poznati su po konjskim i motociklističkim utrkama. Mary će zato ići na uzbudljivi krug s lordom Marchem u autu kojeg je dizajnirao njegov djed, a pozvana je i na njegove slavne večere.

Jednostavno i impresivno, Sezona 4 | Epizoda 11

Ovi su recepti vrlo jednostavni. Ne zahtijevaju skupe namirnice, kao ni komplicirane kuharske tehnike. Prvi je recept salata od mahuna s preljevom od limuna. Nastavljamo s pečenim rolicama od tikvica i mljevenog mesa te slatkom banicom s vrhnjem.

Bamija, Sezona 1 | Epizoda 8

Serifa Aksoy bere svoju vlastitu bamiju i dijeli s nama koliko različitih, ali ukusnih okusa može nastati korištenjem ispravne vrste za određeni recept. Kuha bogatu juhu od bamija, tempuru od bamija, Serifin ekskluzivni recept i ukiseljenu bamiju.

Fethiye - Zemlja obilja, Sezona 2 | Epizoda 5

Shane posjećuje Fethiye, koja je oduvijek bila najplodnija i ekološki najraznolikija regija u Turskoj. Upoznaje ženu u selu, nedaleko od obale, koja radi pekmez od grožđa. U susjednom selu će naučiti kako napraviti omiljeno jelo iz djetinjstva – tarhanu.

Kapadocija - Srce andaluzijske kuhinje, Sezona 2 | Epizoda 6

Shane u Kapadociji istražuje najpoznatije okuse Turske. Nevjerojatni podzemni gradovi ispoljili su zanimljiva jela kao što je testi kebab, koji se priprema drevnom tehnikom pod zemljom. U Kayseri će naučiti kako se priprema sušeno meso – pastrima.

Epizoda 5, Sezona 1 | Epizoda 5

Rick Stein se susreće sa svojim dobrim prijateljem, glumcem i komičarom, Barryjem Humphriesom, koji se u Cornwall zaljubio 1960-ih kada je pobjegao iz Londona kako bi razvio svoj poznati lik, Dame Edne Everage.

Epizoda 6, Sezona 1 | Epizoda 6

Rick putuje od veličanstvenog ušća rijeke Camel do jednog od najboljih britanskih vinograda, gdje se pridružuje u berbi grožđa i otkriva da je vrijeme u Cornwallu idealno za proizvodnju najboljeg vina u zemlji.

Stoke, Sezona 1 | Epizoda 24

Kuhar Gino D'Acampo ima zadatak dokazati da nema boljeg jela od domaćeg. Danas je u Stokeu na Trentu kako bi spremio klasičnu Staffordsku juhu, recept za punjena leđa i dahl od leće.

Bree & Jessica protiv Carly & Tresne, Sezona 5 | Epizoda 37

Večer je eliminacija u kuhinji emisije Moja je kuhinja najbolja. Pritisak raste za dvije ekipe koje će se boriti za opstanak u iznenadnom kuharskom dvoboju.

Bamija, Sezona 1 | Epizoda 8

Serifa Aksoy bere svoju vlastitu bamiju i dijeli s nama koliko različitih, ali ukusnih okusa može nastati korištenjem ispravne vrste za određeni recept. Kuha bogatu juhu od bamija, tempuru od bamija, Serifin ekskluzivni recept i ukiseljenu bamiju.

Jednostavni klasici, Sezona 1 | Epizoda 3

Lorraine pokazuje kako pripremiti klasična jela uz minimalni trud.

Pečenje, Sezona 1 | Epizoda 4

Lorraine uživa u svojoj strasti prema pečenju i otkriva brze i jednostavne ideje.