Raspored

Teheran, Sezona 1 | Epizoda 9

U devetoj epizodi, Shane putuje od Isfahana, drevnog glavnog grada Perzije do Teherana, glavnog grada modernog Irana. Od drevnog grada minareta, palača i džamija do modernih čajana, Shane otkriva različite kulinarske kulture.

Kaspijsko more, Sezona 1 | Epizoda 10

Nakon putovanja od 2000 kilometara i pogleda u 2000 godina staru kulinarsku kulturu Perzije, u desetoj epizodi Shane stiže na sjever Irana koji graniči s Turskom i Kaspijskim morem, gdje je hrana bila pod otomanskim utjecajem.

Jiangsu, Sezona 1 | Epizoda 3

Adam nastavlja otkrivanje povijesti Kine kroz hranu dok posjećuje provincije Jiangsu i Zhejiang, a koje su među osam najvećih regionalnih kuhinja Kine, poznate po svom bogatstvu i profinjenosti.

Šangaj, Sezona 1 | Epizoda 4

Adam Liaw stiže u jedan od najvećih gradova na svijetu, Šangaj, i saznaje da je to moderno i kozmopolitsko središte.

Jamie Oliver: Australska kuhinja 1, 9, Sezona 1 | Epizoda 9

Epizoda 20, Sezona 1 | Epizoda 20

Prvi recept su ljuti muffini sa špinatom, s kojim Lora i Stoyan žele iznenaditi svoje obožavatelje. Zatim, pripremaju skoro zaboravljeni desert – biskvit natopljen sirupom obogaćen jagodama, te za kraj kolač s ukusnim nadjevom i svježim voćem.

Slatko povrće, Sezona 1 | Epizoda 18

Slatko povrće odavno se koristi kod deserta. Kušajte tortu od mrkve s orasima i posebnom kremom od bučinog soka; biskvit od lješnjaka punjen kompotom od rajčica s krasnom pjenicom od čokolade.

Kopnena Španjolska, Sezona 1 | Epizoda 6

Bajkeri su na jugu Španjolske i putuju od Valencije do Torremolinosa prateći stope Maura te jedu sve začinjene divote južnošpanjolske kuhinje.

Mlijeko, Sezona 1 | Epizoda 5

Kuharica Serifa Aksoy cilja na stvaranje samodostatnog načina života za sebe; stalo joj je do pronalaženja i korištenja geografski autentičnih proizvoda, a u ovoj epizodi, koristit će glavni kuhinjski sastojak, mlijeko.

Nova interpretacija, Sezona 4 | Epizoda 9

Krumpir-salata pravi je klasik, ali Lora i Stojan pripremaju je na sasvim nov i vrlo ukusan način. I milanske kotlete spremit će po netradicionalnom receptu. Desert je ukusna torta od smeđeg maslaca s glazurom.

Travis, Sezona 1 | Epizoda 5

Lorraine Pascale stvara jelovnik nadahnut obiteljskim korijenima studenta s Kariba.

Sally, Sezona 1 | Epizoda 6

Lorraine Pascale stvara jelovnik nadahnut Kinom koji uključuje slatko-kisela rebarca.

Epizoda 17, Sezona 1 | Epizoda 17

Tradicionalna pečena piletina na francuski način, savjeti kako ukusno iskoristiti ostatke staroga kruha i linguini od kozica u kremastom umaku za prijatelja i mentora Gennara Contalda teme su današnjih Jamiejevih brzih i jednostavnih obroka.

Epizoda 18, Sezona 1 | Epizoda 18

Jamie priprema pečenu piletinu na posve nov način, kombinirajući je sa sastojcima za pizzu Margheritu – bosiljak, rajčicu i mozzarellu, a potom nevjerojatne prepečence od kozica za cijelu obitelj.

Provincija Shandong, Sezona 1 | Epizoda 5

Adam putuje po Kini otkrivajući njezinu povijest kroz hranu pa stiže u Shandong, rodni grad Konfucija, s najstarijom i najutjecajnijom kulinarskom tradicijom Kine.

Provincija Yunnan, Sezona 1 | Epizoda 6

Adam Liaw stiže u jednu od najčudesnijih kineskih provincija, Yunnan. Prepuna je začina i mirisa jugoistočne i središnje Azije i nije čudo da su ljudi diljem Kine opčinjeni njezinom kuhinjom i kulturom.

Jamie Oliver: Australska kuhinja 1, 10, Sezona 1 | Epizoda 10

Rajčice, Sezona 1 | Epizoda 6

Proizvod u ovoj epizodi Na Serifin način je kraljica kulinarskog stola – rajčica. Kuharica Serifa Aksoy koristit će vlastite uzgojene rajčice, od listova do korijena, ubrat će ih nekoliko vrsta kako bi stvorila potpuno različite okuse.

Nova interpretacija, Sezona 4 | Epizoda 9

Krumpir-salata pravi je klasik, ali Lora i Stojan pripremaju je na sasvim nov i vrlo ukusan način. I milanske kotlete spremit će po netradicionalnom receptu. Desert je ukusna torta od smeđeg maslaca s glazurom.

Okusi Portugala, Sezona 1 | Epizoda 19

Francisco priznaje da voli tradicionalne portugalske okuse. Skuta i cimet stvorit će tortu koju treba preliti sirupom od meta i ukrasiti koštunjavim voćem.

Choux tjestenina, Sezona 1 | Epizoda 20

Danas će Francisco pripremiti choux paketiće punjene ganache kremom od mliječne čokolade i mango gelom s okusom kardamoma; profiterole s pekmezom od malina i laganom pjenicom od čokolade i kokosa. Za kraj Paris-Brest od lješnjaka, karamele i pralina.

Brzi restorani, Sezona 5 | Epizoda 35

Vrijeme je za posao u emisiji Moja je kuhinja najbolja jer je svaka ekipa zadužena za vođenje vlastog instant restorana. Moraju stvoriti ukusan obrok za 300 ljudi. Gosti će izabrati u kojem će restoranu jesti i koliko za to žele platiti. Ekipe će kuhati u nadi da će izabrati baš njih.

Travis, Sezona 1 | Epizoda 5

Lorraine Pascale stvara jelovnik nadahnut obiteljskim korijenima studenta s Kariba.

Sally, Sezona 1 | Epizoda 6

Lorraine Pascale stvara jelovnik nadahnut Kinom koji uključuje slatko-kisela rebarca.

Epizoda 1, Sezona 1 | Epizoda 1

U ovoj seriji Rick Stein otkriva Cornwall koji poznaje i voli - zagovara hranu, povijest, glazbu, umjetnost i kulturu grofovije za koju mještani tvrde da bi trebala biti zasebna država.

Epizoda 2, Sezona 1 | Epizoda 2

Duboko u unutrašnjosti Cornwalla, Rick Stein nas upoznaje s nevjerojatnom obitelji koja proizvodi jedan od najboljih Gauda sireva u Britaniji. Zatim će pripremiti tortilju s karameliziranim jabukama, lukom i Gaudom iz Cornwalla.

Jamie Oliver: Australska kuhinja 1, 10, Sezona 1 | Epizoda 10

Provincija Shandong, Sezona 1 | Epizoda 5

Adam putuje po Kini otkrivajući njezinu povijest kroz hranu pa stiže u Shandong, rodni grad Konfucija, s najstarijom i najutjecajnijom kulinarskom tradicijom Kine.

Provincija Yunnan, Sezona 1 | Epizoda 6

Adam Liaw stiže u jednu od najčudesnijih kineskih provincija, Yunnan. Prepuna je začina i mirisa jugoistočne i središnje Azije i nije čudo da su ljudi diljem Kine opčinjeni njezinom kuhinjom i kulturom.

Epizoda 17, Sezona 1 | Epizoda 17

Tradicionalna pečena piletina na francuski način, savjeti kako ukusno iskoristiti ostatke staroga kruha i linguini od kozica u kremastom umaku za prijatelja i mentora Gennara Contalda teme su današnjih Jamiejevih brzih i jednostavnih obroka.

Epizoda 18, Sezona 1 | Epizoda 18

Jamie priprema pečenu piletinu na posve nov način, kombinirajući je sa sastojcima za pizzu Margheritu – bosiljak, rajčicu i mozzarellu, a potom nevjerojatne prepečence od kozica za cijelu obitelj.