Epizode

• 1

  Šafran

  +

  Valša Talijanka, Michela Chiappa, kod kuće kuha klasična talijanska jela za cijelu obitelj. Pod utjecajem svog talijanskog nasljeđa, Michela putuje Toskanom i otkriva ukusne lokalne sastojke i proizvode. Pomaže u berbi šafrana u srednjevjekovnom San Gimignanu.

• 2

  Obiteljska večera

  +

  Velška Talijanka, Michela Chiappa kuha kod kuće i pokazuje najbolje od toskanske kuhinje i odlazi tamo upoznati proizvođače ukusnih sastojaka. Kod kuće u kuhinji Michela pronalazi nadahnuće iz svojih putovanja i priprema izuzetan bolognese za cijelu obitelj s toskanskim grahom.

• 3

  Tjestenina Pici

  +

  Michela Chiappa, velška kuharica na koju utječe njezino talijansko podrijetlo poslužuje klasične talijanske recepte. Michela posjećuje Toskanu, koja je poznata po svježim proizvodima. Livorno je poznat po plodovima mora, a Pici po tjestenini. Michela priprema Bagna Cauda, kremasti umak s inčunima.

  Sljedeće na rasporedu

  Subota 14 Prosinac u 16:05

  Na 24Kitchen

  Sljedeće na rasporedu

  Nedjelja 15 Prosinac u 02:20

  Na 24Kitchen

• 4

  Palenta i med

  +

  Velška kuharica talijanskog podrijetla, Michela Chiappa putuje u Toskanu kako bi otkrila tajne hrane te regije. Ukusnu prženu palentu iz Livorna, koja je tradicionalna ulična hrana tamo. Zatim proizvode od veprovine, koji su tradicionalni u San Gimignanu, a kušat će i med kod pčelara u Montalcinu.

  Sljedeće na rasporedu

  Subota 14 Prosinac u 16:40

  Na 24Kitchen

  Sljedeće na rasporedu

  Nedjelja 15 Prosinac u 02:45

  Na 24Kitchen

• 5

  Domaća toskanska hrana

  +

  Michela Chiappa vraća se u kuhinju kako bi pripremila klasična talijanska jela nadahnuta svojim putemu Toskanu. Velška kuharica talijanskog podrijetla posjećuje tržnice i restorane te regije i otkriva prefine lokalne proizvode. Skupa sa sestrom Emi, Michela peče svinjetinu s mangom i paprikama.

  Sljedeće na rasporedu

  Nedjelja 15 Prosinac u 16:05

  Na 24Kitchen

  Sljedeće na rasporedu

  Ponedjeljak 16 Prosinac u 02:05

  Na 24Kitchen

• 6

  Crveni luk

  +

  Velška kuharica Michela Chiappa želi nam dobrodošlicu u svoju kuhinju i poslužuje neka od svojih omiljenih talijanskih jela. Posjećuje farmu crvenog luka u Certaldu u Toskani, koja ju nadahnjuje da napravi salatu Panzanella od koje rastu zazubice, a to je lokalni specijalitet.

  Sljedeće na rasporedu

  Nedjelja 15 Prosinac u 16:40

  Na 24Kitchen

  Sljedeće na rasporedu

  Ponedjeljak 16 Prosinac u 02:30

  Na 24Kitchen

• 7

  Tartufi

  +

  Michela Chiappa nastavlja istraživati toskansku gastronomiju i sve što ta talijanska regija ima za ponuditi. Kušat će milinu svježih tartufa koji rastu u brdima u okolici Siene, podsjetit će se koliko voli slanutak uz jedinstvene palačinke od slanutka.

  Sljedeće na rasporedu

  Subota 21 Prosinac u 16:05

  Na 24Kitchen

  Sljedeće na rasporedu

  Nedjelja 22 Prosinac u 02:15

  Na 24Kitchen

• 8

  Berba maslina

  +

  Michela Chiappa vraća se u Toskanu, a u kuhinji kuša i priprema klasična talijanska jela. Istražit će maslinik za vrijeme berbe na jugu regije kako bi kušala najslavnije riblje jelo u Livornu po imenu cacciucco, a posjetit će i boutique zalogajnicu u Sieni.

  Sljedeće na rasporedu

  Subota 21 Prosinac u 16:40

  Na 24Kitchen

  Sljedeće na rasporedu

  Nedjelja 22 Prosinac u 02:40

  Na 24Kitchen

• 9

  Vrijeme za aperitiv

  +

  Velška kuharica talijanskog podrijetla, Michela Chiappa vraća se u Toskanu kako bi kušala još kulinarskih divota te regije. Upoznaje nas s užicima aperitiva, tradicionalnim pićemprije večere, koje ide uz grickalice i recept za prefinu paštetu od kokošjih jetara.

  Sljedeće na rasporedu

  Nedjelja 22 Prosinac u 16:05

  Na 24Kitchen

  Sljedeće na rasporedu

  Ponedjeljak 23 Prosinac u 02:05

  Na 24Kitchen

• 10

  Toskanski trio

  +

  Kuharica Michela Chiappa poslužuje još jela nadahnutih Italijom nakon izleta u Toskanu, gdje je tražila najbolje iz te regije. U kuhinji joj se pridružuju sestre Emi i Romina pa vesela trojka kuha njokes ricottom u duginim bojama te tako dodaje boju u talijansko omiljeno jelo.

  Sljedeće na rasporedu

  Nedjelja 22 Prosinac u 16:40

  Na 24Kitchen

  Sljedeće na rasporedu

  Ponedjeljak 23 Prosinac u 02:30

  Na 24Kitchen