Jamie Oliver
Jamie Oliver odrastao je u obiteljskom restoranu u Essexu. Sada ima nekoliko restorana, četvero djece, jedanaest objavljenih knjiga, nekoliko televizijskih emisija i najpoznatiji je britanski kuhar.
Njegov prvi televizijski serijal osvojio je nagradu BAFTA-e za najbolju TV-seriju. Poslije otvara restoran za podučavanje mladih bez posla i obrazovanja kulinarskim vještinama. Praćen kamerama, izgradio je uspješnu poslovnu i dobrotvornu organizaciju.
Jamiejeva kuhinja postala je golem hit, a emitirana je u više od četrdeset zemalja.
Već popularan Jamie se posvetio novomu zadatku – obrazovati i motivirati djecu da se zdravo hrane. Kampanja Bolja prehrana prisilila je britansku vladu da odvoji 280 milijuna funti za bolju prehranu u školama.
Istodobno Jamie radi kao stručni savjetnik u supermarketima, dizajnira kuhinje, radi kao kuhar u Ulici Downing, gostuje u emisijama Opre Winfrey i Jaya Lena i dobitnik je ugledne nagrade TED 2010. godine.
Jamie Oliver sada radi za najbolji europski kulinarski kanal, 24Kitchen.
Recepti Rižoto s plodovima mora
Savršeno za vikend. Ovaj čudesni rižoto oduševit će sve. Polako pečenje rajčica pretvara ih u nevjerojatno slatke, živahne bombe dobrote, koje će eksplodirati u vašim ustima, a kombinacija delikatnih...
Recepti Specijalna dosa (veganska)
Indijska dosa punjena čudesnim povrćem te poslužena s domaćim chutneyem te ukiseljenim limunom, koja će vam staviti osmijeh na lice.
Recepti Piletina u korejskom stilu
Začinite svoj vikend reskim pečenjem Jamieja Olivera nadahnutim Azijom, uz koji ide čudesno ljepljiva kimchi marinada i živahni kupus. Ubacite to u predivno lagan i pjenast kokosov bao za savršeni zal...
Recepti Zeleni Tajlandski curry Grega Daviesa
Za pastu, prepržite sjemenke kumina i korijandera u suhoj tavi za prženje na vatri srednje jačine sve dok ne porumene i ne počnu fantastično mirisati. Zdrobite u prah u tučku, a zatim prebacite u z...