Koktel s kozicama – kao u segmentu
Ugledni šef Peter Kuruvita kreće na putovanje kulinarskih otkrića od kojih zastaje dah i to kroz živahni svijet meksičke kuhinje. Njegov je zadatak otkriti srce meksičke prehrambene kulture i dati da ga strast Meksikanaca nadahne da se sam okuša u pravljenju nekih njihovih najcjenjenijih jela.
01:23Više iz ove emisije (12 videozapisa)
![Kozice poširane u vaniliji]()
Kozice poširane u vaniliji
02:54![Punjeni ancho chilliji]()
Punjeni ancho chilliji
02:47![Prženi crveni snapper sa zelenom salsom]()
Prženi crveni snapper sa zelenom salsom
02:46![Sirove Jakobove kapice]()
Sirove Jakobove kapice
02:14![Gordite od kozica s umakom „povratak u život“]()
Gordite od kozica s umakom „povratak u život“
02:26![Nopale juha]()
Nopale juha
02:33![Meksička juha od pinto graha]()
Meksička juha od pinto graha
02:19![Janjetina na žaru sa zelenim moléom]()
Janjetina na žaru sa zelenim moléom
02:15![Piletina sa žara s meksičkom uličnom salatom]()
Piletina sa žara s meksičkom uličnom salatom
02:07![Kokosov sladoled s ananasom u karameli i chillijem]()
Kokosov sladoled s ananasom u karameli i chillijem
03:01![Svinjetina sa salsom od arbóla]()
Svinjetina sa salsom od arbóla
02:34![Pirjana govedina sa zelenim chillijem sa žara]()
Pirjana govedina sa zelenim chillijem sa žara
02:36
