Kuhanje bez granica

Sažetak

Upoznajte latinoameričku kuhinju kroz ležerno druženje s Andreom, uživajte u talijanskoj kuhinji s prijateljima i obitelji uz Giovannija, otkrijte azijske okuse s Dannyjem, a arapske s Nadijom i Merijnom, zavirite u francuski bistro s Johnom.

Epizode

  • 1

    Kuhanje bez granica 6, 1

    +

    U ovoj epizodi Kuhanja bez granica, Hugo pokazuje kako napraviti pravu talijansku tjesteninu: špagete s inčunima i svježom brokulom. Također priprema krasnu sabljarku s hrskavim krumpirima posutim estragonom iz pećnice.

  • 2

    Kuhanje bez granica 6, 2

    +

    U ovoj epizodi Kuhanja bez granica, Miljuschka pokazuje kako ispeći T-bone odrezak na lijep način, a ona poslužuje i koštanu srž. Također priprema tipičnu američku Cobb salatu i pržene kolutove luka.

  • 3

    Kuhanje bez granica 6, 3

    +

    U ovoj epizodi Kuhanja bez granica, Danny unosi komadić Azije u vašu kuhinju. Danas se priprema samo riba! Azijska punjena riba u slanoj kori te riba u stilu dabu dabu. Ovaj recept ima drevnu prošlost.

  • 4

    Kuhanje bez granica 6, 4

    +

    Danas u Kuhanju bez granica, Estée unosi djelić Francuske u vašu kuhinju. Priprema rilette od zeca te juhu od bijelog graha s piletinom, celerom i mrkvom.

  • 5

    Kuhanje bez granica 6, 5

    +

    U ovoj epizodi Kuhanja bez granica, Mounir priprema dva jela iz Palestine. Pokazuje kako napraviti juhu od crvene leće i u nju ubaciti dijelove piletine. Mounir također priprema pogače s humusom i narom.

  • 6

    Kuhanje bez granica 6, 6

    +

    U ovoj epizodi Kuhanja bez granica, Hugo priprema klasično jelo od mesa - saltimboccu, koje doslovce znači "skoči u usta"!" Priprema jelo s artičokama te kremastu salatu od cvjetače s Jakobovim kapicama, ukusnim školjkama.

  • 7

    Kuhanje bez granica 6, 7

    +

    U ovoj epizodi Kuhanja bez granica, Miljuschka priprema varijaciju poznatih makarona sa sirom i to s jastogom. Nadalje peče i pitu od breskvi.

  • 8

    Kuhanje bez granica 6, 8

    +

    U ovoj epizodi Kuhanja bez granica, Danny priprema japanska jela: pileći oyakadon i sushi rižu te također karrie s paprikama u novom japanskom stilu. Pileći curry, ali drukčiji od uobičajenog, to je Dannyjeva varijanta!

  • 9

    Kuhanje bez granica 6, 9

    +

    Danas u Kuhanju bez granica Estée priprema francuski klasik i to na svoj način: list meunière s kuhanim krumpirima. Također koristi lavandu u svom sorbet u od trešanja uz sabayon od lavande.

  • 10

    Kuhanje bez granica 6, 10

    +

    U ovoj epizodi Kuhanja bez granica, Mounir priprema dva marokanska jela za koje priprema charmillu. Priprema oradu s charmillom u pećnici, a također pokazuje kako napraviti začinjenu charmill u za kobasice merquez u rolicama.

  • 11

    Kuhanje bez granica 6, 11

    +

    U ovoj epizodi Kuhanja bez granica, Hugo osobno priprema svježe njoke s kracima hobotnice. Također priprema tjesteninu arrabiatu s cikorijom i ovčjim sirom te penne s radičem i pecorinom!

  • 12

    Kuhanje bez granica 6, 12

    +

    U ovoj epizodi Kuhanja bez granica, Miljuschka unosi djelić Amerike u vaš dom. Peče slavna buffalo krilca i umak od svježeg sira s plemenitom plijesni. Također priprema kukuruzne okruglice s lisnatim povrćem i divljim špinatom.

  • 13

    Kuhanje bez granica 6, 13

    +

  • 14

    Kuhanje bez granica 6, 14

    +

  • 15

    Kuhanje bez granica 6, 15

    +

  • 16

    Kuhanje bez granica 6, 16

    +

  • 17

    Kuhanje bez granica 6, 17

    +

  • 18

    Kuhanje bez granica 6, 18

    +

  • 19

    Kuhanje bez granica 6, 19

    +

  • 20

    Kuhanje bez granica 6, 20

    +

  • 21

    Kuhanje bez granica 6, 21

    +

  • 22

    Kuhanje bez granica 6, 22

    +

  • 23

    Kuhanje bez granica 6, 23

    +

  • 24

    Kuhanje bez granica 6, 24

    +

  • 25

    Kuhanje bez granica 6, 25

    +