PURICA

02:39

Sažetak

Kod Donala je uvijek užurbano, uz malu djecu i selidbu preko oceana, mir u kuhinji potrebniji mu je nego ikad. Otkad se vratio u Irsku, svjestan je važnosti klasičnih recepata koji mu donose osjećaj doma.

Isječci

Epizode

Sezona 1
  • 1

    Usporavanje

    +

    Postoje dani kad trebamo odmor od svakodnevice. Iako su takvi dani kod njega rijetki, Donal ih najviše voli provoditi u kuhinji, uz klasične recepte za jela uz koja je Donal odrastao, od lazanja, pilećeg sendviča do pite s jabukama.

  • 1

    Epizoda 1

    +

    U prvoj epizodi, Donal dijeli svoje brze recepte za radni tjedan koji vas iznova spašavati. Kao na primjer, pileći ražnjići na obiteljski način s rižom i zelenim povrćem, životopisna tjestenina s pil pil škampima i ukusan ramen.

  • 2

    Gozba za vikend

    +

    Donal voli provoditi duga popodneva na ručku ili večeri s obitelji i prijateljima. Podijelit će s vama posebne recepte za dragocjenu subotu ili nedjelju. Od sendviča inspiriranih Korejom, lazanja punih povrća i šampinjona do rebrica s palentom.

  • 2

    Lijeni vikend

    +

    Donal dijeli tri omiljena recepta za lijeni vikend. Priprema sporo kuhanu piletinu s maslacem i nedjeljno pečenje od svinjske lopatice, a za kraj, neuredan i slastan desert od bjelanjaka.

  • 3

    U prirodi

    +

    Donal se uputio u prirodu. Pokazat će nam omiljene recepte koji ožive na otvorenom plamenu. Priprema brza korejska goveđa rebarca, aromatičnu janjetinu na žaru i karamelizirane banane.

  • 3

    Nešto brzinski

    +

    Nakon napornog dana, ne kuha vam se nešto posebno. Mnogi od nas nemaju volje za kuhanje pa na kraju ispadne nešto što vam se ne svidi. Takvi dani traže nešto brzinsko, ali ukusno. Pokazat ćemo vam najbolje brzinske recepte, jednostavne i pune okusa.

  • 4

    Svakodnevni ručak

    +

    Donal priprema recepte za ručak radnim danom. Kuha lososa u umaku s rižom i povrćem, mesne okruglice od kobasica i začinskog bilja s tjesteninom te bliskoistočne pogačice iz pećnice s piletinom.

  • 4

    Baš zato

    +

    Ove se godine Donal odlučio veseliti malim stvarima, kao kad mu dijete dobije pohvalu u vrtiću ili on uspije napraviti nešto što mu je već dugo u planu. Torta confetti u četvrtak? Zašto ne!

  • 5

    U istom loncu

    +

    Donal se usredotočio na ukusna obiteljska jela koja možemo pripremiti u istom loncu. Danas su na jelovniku aromatične marokanske mesne okruglice i dobar stari pileći paprikaš s knedlicama.

  • 5

    Usavršeni do savršenstva

    +

    Ove je recepte Donal iskušao toliko puta da ih može pripremiti i zatvorenih očiju, ali su mu dragi kao i onda kad ih je prvi put pripremao. Tjestenina sa slaninom i kupusom je jelo kojeg morate kušati da biste povjerovali koliko je ukusno!

  • 6

    Kuhinjski prečaci

    +

    Donal dijeli recepte za sve vrste strka u kućanstvu. Nove je recepte lako slijediti, a štede vrijeme trikovima i praktičnim kuharskim savjetima, poput uporabe kuhinjskih uređaja na koje se kod kuće i sam oslanja.

  • 6

    Utjeha nedjeljne večeri

    +

    Kad vas zahvati umor u nedjelju od napornog tjedna, ovi recepti će vam pružiti utjehu za dušu. Gulaš koji se može jesti iz tanjura na kauču dok gledate film, juha od rajčice s komadićima kruha ili mesne okruglice s tjesteninom.

  • 7

    Gosti

    +

    Topli začini, ljepljiva glazura od šljiva, pucketanje kamina, kuhani sok od jabuke i slatki umak od javora samo su neki od okusa iz epizode koji će nam pomoći stvoriti blagdansko raspoloženje.

  • 7

    Večere preko tjedna

    +

    Svi imamo neke recepte za pripremu jela preko tjedna kojima se stalno vraćamo. Donal želi unijeti dašak promjene s tri brza i lagana jela za večeru preko tjedna i slatki desert kojim ćete pobuditi nepca cijeloj obitelji.

  • 8

    Dugi vikend

    +

    Ova zbirka ukusnih recepata za dane vikenda, od ideja za lijene kasne doručke subotom, nedjeljnih večera, do slasne pite s limetom, oduševit će baš sve.

  • 9

    Sredina tjedna

    +

    Donalu nije lako baš svake večeri biti vrhunski kuhar u svojoj kuhinji uz dvoje djece. Zato je važno brzo pripremiti ukusnu hranu, uz što manje gnjavaže pa je osmislio četiri recepta za jela koja su izdašna a brzo se pripremaju.

  • 10

    Obiteljska tradicija

    +

    Svake godine Donal priprema božićna jela na nov i uzbudljiv način, a sad će napraviti nešto uistinu nezaboravno. Od božićnog doručka do purice i čudesnog čokoladnog tiramisua, otkrivat će vam tajne kako da uštedite na vremenu a da sve bude savršeno!

Recepti