Epizode

• 1

  Layer Marney

  +

  Australski chef i vlasnik restorana Bill Granger stekao je ugled diljem svijeta zbog svoje vedre fusion hrane poslužene uz njegov karakterističan osmijeh.

• 2

  Camber Sands

  +

  Sunce, more i pijesak i Billov pouzdani roštilj savršeni su sastojci za Grangerov vikend. Bill je u svom elementu jer odsjeda u spektakularnoj kući na predivnoj plaži u Camber Sandsu u Sussexu.

• 3

  Dartmouth

  +

  Ovog vikenda Bill je u Dartmouthu i svoj je gazda dok odsjeda u topovskoj kuli dvorca Kingswear. Bill je ovdje kako bi se dokopao slavnih kornvolskih morskih plodova i nije mogao izabrati bolje vrijeme.

• 4

  Gloucestershire

  +

  Ovog vikenda je Bill u Cotswoldsu gdje odsjeda u bivšoj banketnoj dvorani na jakobitskom imanju.

• 5

  Norfolk

  +

  Bill odsjeda na visini, uključujući i vodeni toranj imanja Sandringham te je nadahnut posluživanjem savršenog odreska kada dođe blizu kraljičine stoke.

• 6

  Wight

  +

  Australski vlasnik restorana Bill Granger posjećuje otok Wight, gdje kuša cannellone i gulaš.

• 7

  Derbyshire

  +

  Australski vlasnik restorana, Bill Granger odlazi u Derbyshire, gdje za ručak priprema fazana omotanog pancetom i divljač Bolognese s palentom.

• 8

  Yorkshire

  +

  Bill Granger pokušava napraviti klasični Jorkširski puding uz pomoć lokalnog želea. Upoznaje svećenika koji čini čuda s orhidejama.

• 9

  Suffolk

  +

  Bill Granger spava u blesavoj vikendici, pokušava uhvatiti prvu papalinu ove sezone i isprobava pravi britanski klasik, ribu s krumpirićima.

• 10

  Somerset

  +

  Bill Granger prati rijetko stado bivola kako bi napravio ukusan i jednostavan Rendang curry. Saznaje kako se uzgajaju orasi.